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芙蓉鸡片-太太乐鲜鸡汁芝麻油

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用料  

太太乐鲜鸡汁 2勺
太太乐芝麻油 1勺
鸡蛋清 2个
蔬菜 少许
水淀粉 少许
葱姜水 少许
盐 少许
玉米油 50克

芙蓉鸡片-太太乐鲜鸡汁芝麻油的做法  

  1. 把鸡胸肉洗静，切块，放绞肉机里打成肉蓉

    芙蓉鸡片-太太乐鲜鸡汁芝麻油的做法 步骤1

  2. 把鸡蛋清打发

    芙蓉鸡片-太太乐鲜鸡汁芝麻油的做法 步骤2

  3. 把准备的水淀粉，葱姜水分2次放入鸡肉蓉中搅拌顺滑

    芙蓉鸡片-太太乐鲜鸡汁芝麻油的做法 步骤3

  4. 把鸡蛋清分2次加入到鸡肉中搅拌顺滑，然后一勺一勺放到油锅里低温定型后出锅备用

    芙蓉鸡片-太太乐鲜鸡汁芝麻油的做法 步骤4

  5. 锅留一点底油，先放蔬菜炒，再放鸡片，加盐，太太乐鲜鸡汁，翻炒数分钟，淋上太太乐芝麻油，即可出锅。

    芙蓉鸡片-太太乐鲜鸡汁芝麻油的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-01-02 22:24:07
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