锅里下油,豆腐煎至两面金黄捞出备用
锅留底油,下蒜末蒜苗炒香
加入豆腐翻炒,接着倒入料汁,调料汁:2勺生抽➕1勺香醋➕1勺蚝油➕半勺老抽➕1勺糖➕1勺淀粉,搅拌均匀倒入
最后加适量的清水(小半碗),焖煮几分钟,入味就可以关火啦,太简单了,但是真的下饭特别香
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