蒜蓉粉丝娃娃菜
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人做过这道菜
阿文萨斯
当你想干白米饭的时候，这道蒜蓉粉丝娃娃菜绝对是素菜里的不二之选
用料
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法
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准备食材：
粉丝用温水泡半小时，粉丝太长可用剪刀在中间剪断以便食用；
娃娃菜从中间切开，每棵分成4瓣；
大蒜切碎，放置10分钟据说可激发营养价值；
小米椒切成圈； -
烫熟娃娃菜：
准备完毕后，将锅中水煮沸，把娃娃菜放进去，烫30秒断生，捞出，均匀地码在盘中；
并将泡好的粉丝放在娃娃菜上
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起锅烧油，7成热后，倒入切好的蒜末；小火炒熟后加入小米椒
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加入调料：2勺生抽，1勺蚝油，1勺盐
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将炒好的蒜蓉倒在粉丝娃娃菜上
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放入蒸锅，水开后蒸十分钟
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蒸熟后取出，淋上热油
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一道非常下饭的蒜蓉粉丝娃娃菜就做好啦
