土豆炖鸡

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这道菜实际上土豆和胡萝卜最好吃😋,一只鸡可以分三次炒的,家庭版,少吃油肉盐,多吃青菜是主要目的!

用料  

250克
香菇 3朵
3小段
3片
料酒 1勺
生抽 1勺
少许
蚝油 1勺
少许
土豆和胡萝卜切块
提前泡好的木耳少许

土豆炖鸡的做法  

  1. 热锅少油放葱姜八角桂皮香叶几颗冰糖

    土豆炖鸡的做法 步骤1
  2. 炒至金黄色

    土豆炖鸡的做法 步骤2
  3. 放切洗好的土豆和胡萝卜,大火炒一下后放生抽蚝油少许

    土豆炖鸡的做法 步骤3
  4. 放入香菇木耳转小火炖入味即可

    土豆炖鸡的做法 步骤4
  5. 然后放辣椒蒜一分钟后出锅

    土豆炖鸡的做法 步骤5
  6. 尝尝咸淡,因为有生抽和蚝油有时候可以不放盐了,少吃盐

    土豆炖鸡的做法 步骤6
  7. 这种金黄色的土豆最适合炖菜了味道很可以哈哈

    土豆炖鸡的做法 步骤7

小贴士

鸡块一定要提前炒一下,放入土豆胡萝卜后了放一碗水防止干锅。
 
该菜谱发布于 2021-01-03 19:41:02
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土豆炖鸡的答疑

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