超简单黄桃蛋挞

碗中打入两个鸡蛋，顺时针打散，加入30g白砂糖，搅拌均匀。如果不放心，可以用电动打蛋器。倒入牛奶160g，用筷子搅拌均匀，这次不要用电动打蛋器，否则起泡太多。

冰箱中拿出10个冻的蛋挞坯子，均匀摆放在烤盘中，一盘正好十个。用勺子将奶蛋液均匀舀入蛋挞皮。我喜欢烤出来满溢的感觉，所以放九成满。烤箱中层上下火200度，烤22分钟。

从烤箱中取出15分钟的半熟蛋挞，喜欢加水果的可以放黄桃罐头，黄桃罐头取出两块，切成小丁，分十份放入半熟的蛋挞中，再烤7分钟。不喜欢加水果的，上一步就不要拿出来，总共烤22分钟。我今天忘了拍刚放上黄桃的照片，抱歉了各位！

出炉！香气四溢，颜色温暖，好幸福的冬日下午茶！