酸酸脆脆的醋溜藕丁

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用料  

1节
2克
3克
生抽 1勺
陈醋 1勺
蒜末 2瓣
葱花 少许

酸酸脆脆的醋溜藕丁的做法  

  1. 藕去皮切丁,放淡盐水浸泡十分钟洗净。胡萝卜去皮切丁。

    酸酸脆脆的醋溜藕丁的做法 步骤1
  2. 锅中加水烧开,放藕丁和胡萝卜进去焯水半分钟。

    酸酸脆脆的醋溜藕丁的做法 步骤2
  3. 捞出,过凉水。

    酸酸脆脆的醋溜藕丁的做法 步骤3
  4. 锅中油烧热,放入蒜末炒出香味后,放胡萝卜和藕丁翻炒,加盐调味。

    酸酸脆脆的醋溜藕丁的做法 步骤4
  5. 接着加入生抽调味,加少许白糖,关火前淋入陈醋。

    酸酸脆脆的醋溜藕丁的做法 步骤5
  6. 撒上葱花,芝麻。

    酸酸脆脆的醋溜藕丁的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-01-04 11:10:16
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