羊肉切成小的,长条状。
盐,黑胡椒,蚝油,多一些的孜然粒和孜然粉。
混合均匀。
也可以加一点洋葱。
烤盘上铺上锡纸,把肉均匀的放好
烤箱210度预热好之后,烘烤12—15分钟。
具体时间根据自家烤箱的温度而定。
看到锡纸上的肉类的水分被烤干,就差不多了。
味道介于肉干和炒肉之间的口感,我很喜欢。
准备几分钟,一小盘高蛋白低脂肪的肉类就出炉啦!
适合忙碌的上班族哦。
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