酸奶，淀粉，奶粉搅拌均匀到没有颗粒
蛋清加柠檬汁打发，过程中分次共加入2克糖粉。先打出鱼眼泡，加一次糖。再打到细腻，加一次糖。打到能竖起小弯钩，再加一次糖。打到出现较多纹理，蛋白打发结束
把前面混合好的糊状物倒入蛋白中，用刮刀快速翻拌均匀，倒入裱花袋中
烤盘上垫油纸，烤箱上下100度预热10分钟，同时在烤盘上挤上溶豆，用手扶着裱花嘴。挤好后放入预热好的烤箱中，上下100度烤，注意不要烤糊了。烤完后拿出来晾凉装进盒子里存放。
上传你做的酸奶溶豆
嘟嘟_16zl
