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麻辣五香花生米

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调料可按照自己的喜好更换。

用料  

花生米 500克
盐 4克
糖 4克
辣椒粉 5克
孜然粉 1克
鸡蛋 1个
面粉 适量

麻辣五香花生米的做法  

  1. 花生米清洗干净沥干水分，放入盐，糖，孜然粉，辣椒粉，鸡蛋拌匀后腌制15分钟

    麻辣五香花生米的做法 步骤1

  2. 放入面粉摇匀，确保每颗花生都能滚上面粉

    麻辣五香花生米的做法 步骤2

  3. 漏去多余的面粉

    麻辣五香花生米的做法 步骤3

  4. 油温五成热放入花生米，先不要动，让它定下型

    麻辣五香花生米的做法 步骤4

  5. 转小火慢慢炸至去掉花生皮，花生米微黄。

    麻辣五香花生米的做法 步骤5

  6. 捞出沥油后装盘。

    麻辣五香花生米的做法 步骤6

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麻辣五香花生米相关分类

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该菜谱发布于 2021-01-06 07:52:51
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