椰丝橘心爪爪糕
0
人做过这道菜
蛋糕-好甜
椰蓉是个很神奇的东西，喜欢的人很喜欢，不喜欢的人就比较不接受✨虽然对于它的味道我是属于中立那部分，但它那毛茸茸的样子绝对是我的钟爱，让它裹上一层后总想上手去摸一摸🐶
现在是吃沙糖桔的好时段，鉴于家人买了好多储存，某天不愿打馅的我突然犯懒，直接塞了桔子进去，果然很撑场面的麽~
*🉑这个皮很好用🉑，雪媚娘，冰皮月饼都可以，很百搭🔥
现在是吃沙糖桔的好时段，鉴于家人买了好多储存，某天不愿打馅的我突然犯懒，直接塞了桔子进去，果然很撑场面的麽~
*🉑这个皮很好用🉑，雪媚娘，冰皮月饼都可以，很百搭🔥
用料
椰丝橘心爪爪糕的做法
-
~
-
~
-
~
-
牛奶
-
所有粉类
-
拌匀
-
加入玉米油拌匀
-
过筛筛入碗里
-
上锅蒸，蒸到不流动就可以
-
就这样
-
微微放凉后，用刮刀搅拌一下
-
接着用手揉成团，建议带上烘焙手套，防粘
-
包保鲜膜冰箱冷藏1小时以上
-
桔子选用17-19(净量)克之间最好
-
每颗桔子配35克皮，揉成圆片
-
放入桔子
-
揉圆
-
粘上椰丝
-
均匀粘到
-
放入模具里(这是个月饼模)
-
压几下定型
-
如此
-
切面
-
酸酸甜甜~
-
毛茸茸的
-
⭐️
小贴士
*整体蛮简单的，刚出锅不要直接揉，很烫，放一放再揉
*可以改成任何形状
*可以改成任何形状
