自制炸酱面

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看了韩剧之后就开始馋嘴 终于买到了正宗的韩式椿酱必须要试一试
因为家里食材不足所以换了其他爱吃的东西取而代之 虽然看起来不那么正宗但味道却很不错 👍

感兴趣的宝贝们都尝试一下 这两种酱调在一起以外的好吃 甜咸适中 还带油香是我喜欢的味道没错了😍

搭配辣白菜或许味道会更上一层 下次好好买到材料再做一波吧

用料  

食材
面条 2份
2根
香肠 半根
牛排 1块
调料🧂
韩式偆酱 2勺
韩式拌饭酱 2勺
3勺

自制炸酱面的做法  

  1. 锅里热油 先把韩式椿酱倒进锅里 小火炒香

    自制炸酱面的做法 步骤1
  2. 然后把香肠 牛排 葱都切小倒进去一起炒

    自制炸酱面的做法 步骤2
  3. 翻炒出香在倒进2勺拌饭酱和3勺白砂糖

    自制炸酱面的做法 步骤3
  4. 把酱和食材超市均匀 备用

    自制炸酱面的做法 步骤4
  5. 水烧开放两块面饼煮熟

    自制炸酱面的做法 步骤5
  6. 煮好的面放进碗里 倒入炒好的酱

    自制炸酱面的做法 步骤6
  7. 拌匀开动吧😋

    自制炸酱面的做法 步骤7

小贴士

❌第一步炒酱的时候可能会炒不开 如果遇到这种情况就适量加点水 全程小火避免糊锅
❌可以加入黄瓜丝 洋葱丁 五花肉 等等 其实只要是自己喜欢的食材都可以
❌不要再额外加盐 否则会很咸
 
该菜谱发布于 2021-01-06 10:40:04
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自制炸酱面的答疑

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