先把大米洗净放在电饭煲里泡上
油烧热后加蒜爆香
腊肠翻炒
青椒和土豆片放入,香菇用完了这次没放,如果有就切丝一起放入翻炒
根据个人口味加生抽、鸡精、盐、黑胡椒,因为要拌饭,可以比平时炒菜略微咸一点,最后放入老抽提色。才不用炒熟,炒出香味调料炒匀即可
菜倒进电饭煲,用正常煮饭程序,煮饭的水可以比平常煮白饭略少一点,因为菜水分也很大
然后就可以边休息边等程序结束,也可以利用这个时间做个汤或者凉菜
揭锅后把饭菜拌匀
出锅撒点芝麻,开吃
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