首先將地瓜去皮後下鍋蒸熟。
將地瓜壓泥後趁熱加入砂糖、法國鮮奶油
將地瓜泥翻覆攪拌至口感滑順。
將地瓜泥用擠花帶擠在起酥皮或是餅乾上後,撒上砂糖並放入烤箱中用230度烤至上色就完成了。
上传你做的鮮奶油地瓜燒