烧罗氏虾

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之前在外面吃罗氏虾,觉得很好吃,奈何太贵了,一百多就几个。然后自己做,按照网上找的常规做法,不是很好吃。然后又找了一些菜谱综合一下。得到了差不多的味道

用料  

罗氏虾一斤
2片
大蒜 2瓣
酱油 3勺
1勺
冰糖 5克
香叶 2片
桂皮 1块
八角 1个
淀粉 2勺

烧罗氏虾的做法  

  1. 油烧热,蒜,姜下锅翻炒几下。
    下大料,翻炒几下。下虾(剪去头部三分之一,虾背剪开)翻炒变红。

  2. 调料放一个碗里,然后加入半碗水。倒入锅中。盖盖子。几分钟,开盖收汁。需要加葱花自行加。

    烧罗氏虾的做法 步骤2
  3. 完成!

    烧罗氏虾的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-01-06 18:27:19
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烧罗氏虾的答疑

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