直接超市买的肉末。有时间的也可以自己剁，更有灵魂。我喜欢吃肥瘦相间的蒸肉饼，只有瘦肉蒸出来比较柴。
加一勺黑椒酱（复合调料，总碳水不到5克）。因为喜欢黑胡椒，又加了一些现磨黑胡椒。拌匀。
加一勺无糖熟成酱油（10克）。拌匀。
葱姜蒜，根据自己饮食习惯加入。我加了一把小葱花。拌匀。
水开后，肉饼放入蒸锅。蒸12分钟。
完成。
太好吃啦～～
上传你做的蒸黑椒肉饼
豆丁吃不胖
