下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
猪油
10.0
丝瓜
9.9
秋葵
9.8
冬瓜
9.5
藕
7.4
紫薯
7.4
茄子
6.4
鸡肉
6.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
开口酥
开口酥
0
人做过这道菜
收藏
18376598186
小时候的味道，酥酥脆脆的味道很棒。
用料
鸡蛋
2个
糖
80克
食用油
50克
面粉
280克
泡打粉
2克
开口酥的做法
鸡蛋打散加入糖和油搅拌溶化，再加入低筋面粉和泡打粉按压均匀，分成小份，粘点水滚上白芝麻。
油温五成热下炸，注意要小火不然会炸糊了。
上传你做的开口酥
随便看看
炸乳扇
土豆蘑菇
火腿蛋三明治
香卤猪肝
醋溜大白菜
棱瓜
五豆美容养颜汤
黑糖棒棒糖
荔枝
当归牛肉汤
该菜谱发布于 2021-01-07 08:44:42
90 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢开口酥的也喜欢
玉米排骨汤
籽酱妈
3110 做过
万能的“拌面，水饺🥟”调料
胖姐厨房日记
8 做过
香菇卤肉饭造起来
Jim峻
47 做过
可乐鸡翅
阿白和猫
886 做过
作者18376598186的其他菜谱
葱油饼
18376598186
0 做过
原味古早蛋糕
18376598186
0 做过
全蛋海绵蛋糕
18376598186
0 做过
沙淇玛
18376598186
0 做过
淡奶油炼乳雪糕
18376598186
0 做过
古早蛋糕
18376598186
0 做过
开口酥的答疑
silk�
2021-01-07
0
赞
你好 亲 请问需要用剪刀剪口子吗
作者回复
2022-02-24
不需要，炸的时候它自己就会裂开
以上留言由作者回复后显示
更多作者回复的答疑
18376598186
