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糯米猪肉香肠

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小淘气-14的厨房  小淘气-14
肠衣买多了 做了紫米糯米香肠

用料  

白糯米 500克
紫糯米 500克
猪肉 300克
洋葱 一个
香菇 20朵
盐 适量
生抽 适量
糖 适量
猪肠衣 5跟

糯米猪肉香肠的做法  

  1. 所有材料切丁

    糯米猪肉香肠的做法 步骤1

  2. 油锅先放入洋葱爆香再加入香菇及肉丁

    糯米猪肉香肠的做法 步骤2

  3. 糯米浸泡12小时后混合均匀

    糯米猪肉香肠的做法 步骤3

  4. 糯米放入锅里跟所有材料混合均匀  冷确后就可以灌了

    糯米猪肉香肠的做法 步骤4

  5. 灌入7分满就可以了（糯米煮熟后会膨胀）

    糯米猪肉香肠的做法 步骤5

  6. 分节后用针排气

    糯米猪肉香肠的做法 步骤6

  7. 放水里大火煮开转小火煮35分钟就可以啦

    糯米猪肉香肠的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-01-07 13:36:17
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