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石斛灵芝炖鸡汤的做法
石斛灵芝炖鸡汤的做法
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意康德
石斛灵芝炖鸡汤,汤色浓郁,每一口汤水都充满鸡的鲜甜,香浓鲜美,满口留香。灵芝石斛释放出一点点微甘,不仅完全不影响汤的味道,反而可以减少鸡的油腻感,下面就将这道美食的做法分享给大家。
用料
鸡
200克
灵芝
1只
石斛
3克
石斛灵芝炖鸡汤的做法的做法
灵芝剪成条,和石斛一起泡30分钟。
冷水将鸡块入锅,飞水沥干后备用。
将石斛、灵芝、鸡肉放入炖盅,文火炖2个小时左右。
炖好的鸡汤加入适量食盐调味即可。
小贴士
1、灵芝剪成细条,煲汤更入味,平时也可以煲水喝。
2、此汤有滋阴润肺,清热生津,健脾胃的功效,有工作应酬,或经常熬夜的人,可以尝试用它做日常的调养。
3、石斛的其他吃法:
①生吃
②泡茶
③熬制药膏
④浸泡药酒
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该菜谱发布于 2021-01-07 16:10:22
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