吐司苹果派

苹果削皮去核，盐水清洗后，有耐心的切切切，没耐心的搅拌机出马

小火小锅小黄油

黄油融化后，倒入苹果颗粒和白糖小火慢炒。可以滴几滴柠檬汁，也可不滴。

炒软后，淀粉水勾芡，起锅

馅儿成品。同理，可做香蕉馅儿，橙子馅儿，菠萝馅儿，萝卜馅儿…

吐司片去边，擀薄

四面刷鸡蛋液，放入苹果馅儿

捏紧，叉子压边。千万别放多了馅儿，别问我是怎么知道的😂

三刀

两面刷鸡蛋液，鸡蛋液里混点融化的黄油口感更好，不放黄油也无所谓

两面平底锅煎脆即可。或者烤箱，上下火180度15分钟。