新手一次成功的南瓜饼(空气炸锅版)
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人做过这道菜
Man_70k8
家里宝宝不爱吃南瓜，又觉得南瓜有营养，只能想着法换着发给他做，还好，这个他很喜欢，哈哈哈哈
用料
新手一次成功的南瓜饼(空气炸锅版)的做法
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半个贝贝南瓜去皮切片上锅蒸20分钟
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压烂。南瓜蒸熟出来有很多水，我是把水倒干才压的
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趁热加白糖拌匀，小孩子吃的加上南瓜本身甜就加了三勺半，成品个人觉得已经很甜了。拌到觉得白糖都融化了，加糯米粉(我用的是一包300g的糯米粉，放了大概三分之二，没仔细称)，糯米粉慢慢加，加到不黏手就行，稍微黏一点也没关系，不要加到面团硬硬的
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揉成面团
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再揉成小饼，沾面包糠
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上面刷油。我是晚上做的，打算第二天做早餐吃，就装保鲜袋放冰箱冷冻了
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第二天一早拿出来直接放空气炸锅，不用解冻。160度，15分钟，八九分钟的时候拿出来翻下面。搞定出锅😎外酥里嫩
小贴士
炸锅的温度要看自己家锅的火力怎么样哦，不确定的就过个五分钟拉出来看下，太焦就调低点，觉得太软就调高点
