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自制奶酪棒（记录用非分享）

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滑稽是我的厨房  滑稽是我
外面卖的就是一个字：贵！自己做成本还不到一半

用料  

牛奶 250ml
白糖 20-25克
芝士片（非马苏里拉） 3~4片
吉利丁 7.5-10g（片或粉均可）
（白糖，芝士片，吉利丁根据自己口味调整用量）

自制奶酪棒（记录用非分享）的做法  

  1. 吉利丁凉水泡软

  2. 牛奶、糖、芝士片放入锅中加热至芝士片融化（小火），芝士片最好撕成小块，融化更快

  3. 倒出混合物，放凉至40摄氏度左右把吉利丁挤干净水放入，搅拌至融化

  4. 放冰箱冷藏至凝固即可食用

上传你做的自制奶酪棒（记录用非分享）

 
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该菜谱发布于 2021-01-08 11:24:24
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