打发蛋清，做蛋糕的具体步骤可以看八寸生日蛋糕的步骤哈，都一样的，拌好的蛋糕糊糊倒入模具后震两下震出大气泡烤箱150℃预热，120℃烤60分钟，上色后盖锡纸，140℃再烤30分钟，出炉后震两下排出热气倒扣到晾网上自然放量即可
装饰自己都随意淡奶油是100克奶油10克糖，电动打蛋器高速打发，打发好的状态跟打发好的蛋白差不多，不能打过，必然城豆腐渣了一样，没法用了
上传你做的六寸红丝绒蛋糕
是珊珊呀
