热狗葱香芝士面包

6 人做过这道菜

用料  

高筋面粉 260克
牛奶+鸡蛋 175克
白糖 35克
1克
耐高糖酵母粉 3.5
黄油 20克
番茄酱 一勺
甜味沙拉酱 1勺
葱花 适量
芝士碎 适量
蛋黄刷表面用 1个

热狗葱香芝士面包的做法  

  1. 高粉,牛奶,鸡蛋,糖,盐,酵母,放面包机搅成团再加黄油  。揉好不用发酵直接拿出来整形

    热狗葱香芝士面包的做法 步骤1
  2. 面团分成6份  搓长条  圈成圈  放是香肠

    热狗葱香芝士面包的做法 步骤2
  3. 烤箱  同时放一碗开水  关门给它蒸个桑拿帮助发酵

    热狗葱香芝士面包的做法 步骤3
  4. 发酵好刷上蛋黄  蛋黄有点粘稠  我兑了一点点牛奶

    热狗葱香芝士面包的做法 步骤4
  5. 撒上芝士碎

    热狗葱香芝士面包的做法 步骤5
  6. 撒上葱花

    热狗葱香芝士面包的做法 步骤6
  7. 葱花提前烤干  150度  没看时间  就是图片这种程度

    热狗葱香芝士面包的做法 步骤7
  8. 番茄酱  放保鲜袋 剪个小口子挤上

    热狗葱香芝士面包的做法 步骤8
  9. 甜味沙拉

    热狗葱香芝士面包的做法 步骤9
  10. 正常是180度15-20分钟  我的烤箱下火比较大 自己调整了一下  上火200  下火160  每个人烤箱不一样  自行调整

    热狗葱香芝士面包的做法 步骤10
  11. 芝士拉丝

    热狗葱香芝士面包的做法 步骤11
  12. 组织细腻

    热狗葱香芝士面包的做法 步骤12
  13. 热狗葱香芝士面包的做法 步骤13
  14. 热狗葱香芝士面包的做法 步骤14
  15. 热狗葱香芝士面包的做法 步骤15

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

热狗葱香芝士面包相关分类

该菜谱发布于 2021-01-08 12:23:12
479 收藏


热狗葱香芝士面包的答疑

登录查看全部3条答疑