泡萝卜(酸甜口)

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有次外出吃饭感觉好吃,就回去自己研究

用料  

白萝1 1根
适量
白醋 适量
小米椒 3个
适量
胡萝卜 1根
适量
5片
4瓣

泡萝卜(酸甜口)的做法  

  1. 首先准备一根白萝卜,两根胡萝卜切条,(可根据自己喜欢切大小)用盐腌制30分钟,腌出水分

    泡萝卜(酸甜口)的做法 步骤1
  2. 准备葱,姜,蒜,小米辣,切丝

    泡萝卜(酸甜口)的做法 步骤2
  3. 将萝卜水分稍微挤一下,找一个密封性好的罐子,将萝卜依次放入罐中,在放萝卜时注意糖要分次加入,将萝卜放好后,放入白醋,盖好密封罐,放入冰箱,放置两天就可以吃啦!

    泡萝卜(酸甜口)的做法 步骤3

小贴士

糖要适量,如果把握不准,就先少放些,腌制两天后先尝尝,如果感觉酸可以在加一次糖。
 

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该菜谱发布于 2021-01-08 12:28:35
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泡萝卜(酸甜口)的答疑

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