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蘑菇汤

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玲玲_o1vk的厨房  玲玲_o1vk
很鲜很鲜的蘑菇豆腐汤

用料  

蟹味菇 150g
豆腐 375g
鸡蛋 2个
小葱 2根
生抽 1勺
蚝油 少许
盐 适量
香油 少许

蘑菇汤的做法  

  1. 豆腐凉水下锅水开焯两分钟，备用

    蘑菇汤的做法 步骤1

  2. 鸡蛋摊成饼，切块，备用

    蘑菇汤的做法 步骤2

  3. 蟹味菇洗干净下锅炒软；
    加开水；

    蘑菇汤的做法 步骤3

  4. 加鸡蛋饼，豆腐，生抽，蚝油；
    水烧开；
    小葱用盐、香油腌两分钟；
    水烧开后加入腌过的小葱；
    关火，盛出；

    蘑菇汤的做法 步骤4

小贴士

小葱用盐和香油腌过后更香

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的蘑菇汤

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-01-08 12:37:13
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