🔴设备 | |
家用咖啡机 | 1台 |
电动磨豆机 | 1台 |
电子称 | 1台 |
压粉锤 | 1个 |
搅拌棒&吧勺 | 2个 |
雕花针 | 1个 |
300-600ml拉花缸 | 2个 |
90ml杯子 | 3个 |
(该配方可以直接倒在 | 300ml杯子中) |
🟠物料 | |
中深烘焙咖啡豆 | 15-18克 |
在20-25秒时间萃取 | 30-40克咖啡液 |
160g包装的原味酸奶 | 2包 |
水果麦片 | 若干 |
🔺第一步:萃取一份咖啡备用,然后把麦片铺在杯底
🔺第二步:将酸奶分别倒入拉花缸中,然后把咖啡倒入其中一份酸奶,搅匀!
🔺第三步:考验你双手配合的时候到了,这一步比较关键哦,将两个拉花缸的酸奶一起倒入杯中,配合好的话,酸奶会在杯子底部到杯口都是分层的效果!
🔺不过,如果你像我一样“故意”做出不一样的分层效果,再用雕花针根据颜色发挥想象力做出不一样的图案,也是很棒的嘛!!哈哈哈!!
🔺快在下面评论区分享你的酸奶杯长什么样子吧!