凉拌萝卜皮

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收到了“六月鲜12克轻盐牡蛎酱油”,美味凉拌菜做起来😎😎

用料  

萝卜 1根
花椒 10粒
1勺
大蒜 2瓣
5克
麻辣香锅料 半勺
六月鲜轻盐牡蛎酱油 1勺
凉白开水 少许
熟芝麻 适量
1勺

凉拌萝卜皮的做法  

  1. 萝卜用盐搓洗干净后冲水💦。

  2. 用🍽刀片下萝卜皮,稍微带一点萝卜肉。盐渍20分钟,清水洗净,攥干水分。
    调一碗酱汁:六月鲜轻盐牡蛎酱油,醋,糖,少许水,兑成汁。

  3. 🍳锅内放少许植物油,撒入花椒粒,半勺麻辣香锅底料,炒出红油,关火晾稍微凉(一定要晾凉,否则油水会蹦得到处都是),倒入酱汁拌匀。

  4. 将锅内所有汁料倒入放萝卜的大🍲中,撒少许熟芝麻,拌匀👌
    开吃吧😋

    凉拌萝卜皮的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2021-01-08 20:49:02
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