翡翠白玉饺子

面食这个真没有具体的配方呢，适量看着弄，准备点菠菜汁和面，和出白色、绿色两种面团，像视频一样用保鲜膜包好防止干了。

将绿色面团揉成适量的长条擀平，白色搓成长条，绿色包在白色长条外面，缝隙捏紧搓圆

然后切成这样的小剂子…

太美了这颜色真的好看到爆！

像一个个小可爱🐶！

手掌压平，擀成饺子皮

撒点面粉防止粘黏

这个是加了紫甘蓝汁的，带点紫色

荠菜馅的馅料，调馅忘记拍图了！馅料也简单，荠菜、肉（要带点肥的肉）剁碎备用，加入少许盐、生抽、蚝油、饺子馅料粉、油，打入一个鸡🥚，顺时针搅拌均匀即可

开始包啦！

继续

成品完成✅啦！很好看哦！放入专业冷冻盒冷冻保存，冻好后饺子不粘连不开裂，吃几个拿几个非常方便。

这是冷冻后饺子，一个一个的多可爱🐶…
吃得时候冷水下锅，轻轻搅动一下，防止结底
水开后打三遍冷水饺子浮起来就可以吃啦。