把土豆切块煮熟，也可以切片放锅蒸熟，熟到可以用筷子轻松戳破的程度。
等土豆熟的同时，把葱花切好，火腿肠切成丁。今天忘记买火腿肠所以我用了肉丁代替。
熟了的土豆用饭勺压成绵绵的土豆泥。
土豆泥里加入面粉（淀粉、小粉都可以），用饭勺继续搅和，加入肉丁（火腿肠丁）、盐、葱花，让它们充分混合～
捏成小团子备用
油锅烧热，用小火煎，锅铲压扁小团子，因为有面粉所以要多煎一下。怕油的话可以不放太多油，然后煎两个加一点油。
出锅～
上传你做的【简单快乐小吃】土豆饼
啾咪圆圆
