桃酥家庭简易版
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人做过这道菜
雨后彩虹918
方子改进了两次，这次做的好吃又酥。记下来，大家分享。
用料
桃酥家庭简易版的做法
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橄榄油➕蛋黄➕糖粉，搅拌至糖粉融化。
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面粉➕泡打粉➕小苏打，过筛到油中，用硅胶铲搅拌，至完全没有干粉。（过筛很重要）
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加入敲碎的核桃仁，搅拌均匀。用保鲜袋装好，擀面杖敲打
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用保鲜膜包起来，静置20分钟。
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烤箱175度预热5分钟。分成40克左右一个面团，用手轻轻压扁，手指在中间再轻压一下，放入芝麻。
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烤箱中层，20分钟左右，桃酥变色，即可出炉。
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出炉
小贴士
一定要静置15分钟。
