复刻版古早味蛋黄面包

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微博上看到的方子就试了试,面包微甜,上面的酱咸口。

用料  

用料请看步骤里的图

复刻版古早味蛋黄面包的做法  

  1. 这个量能做8个,材料里的奶油就是无盐黄油,盐是2.4g,不是24g

    复刻版古早味蛋黄面包的做法 步骤1
  2. 这里的黄油要完全软化又不能出油、要特别注意。蛋黄要分次、完全融合后添加

    复刻版古早味蛋黄面包的做法 步骤2
  3. 我是西门子烤箱,180度烤了20分钟

    复刻版古早味蛋黄面包的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2021-01-09 18:50:48
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