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【冬季食补】一、枸杞红枣大骨汤

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进入冬季，天气严寒这时正是冬季进补的时节，而浓浓的骨汤更是进补佳品。

用料  

枸杞 8 粒
红枣 6 颗
水 1000 克
姜 2 片
猪棒骨 1000 克

【冬季食补】一、枸杞红枣大骨汤的做法  

  1. 猪棒骨洗净焯水，捞出，锅中加水放入大骨头、姜片、枸杞、红枣。

    【冬季食补】一、枸杞红枣大骨汤的做法 步骤1

  2. 大火炖煮水开，小火炖制40分钟，锅中汤少时应加入热水。 出锅前20分钟放入胡萝卜继续炖煮。

    【冬季食补】一、枸杞红枣大骨汤的做法 步骤2

  3. 最后将骨棒捞出，锅中放入少许盐，盛出骨汤即可。

    【冬季食补】一、枸杞红枣大骨汤的做法 步骤3

  4. 浓浓的骨汤味道非常好，喝着骨汤，啃着大骨头，太美了。

    【冬季食补】一、枸杞红枣大骨汤的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-01-09 19:21:43
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