冰糖葫芦

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用料  

山楂 100克
香蕉 1根
草莓 100克
葡萄 100克

冰糖葫芦的做法  

  1. 白糖200g,水200g

    冰糖葫芦的做法 步骤1
  2. 试糖,准备冷水一碗,筷子沾一点锅里糖放冷水中,如果筷子上的糖马上变硬,牙齿咬一下也不沾牙,说明糖熬好,保持微火

    冰糖葫芦的做法 步骤2
  3. 串号的水果串在锅里打个滚

    冰糖葫芦的做法 步骤3
  4. 完成

    冰糖葫芦的做法 步骤4
  5. 放抹了油的盘子中

    冰糖葫芦的做法 步骤5

小贴士

熬糖时不要翻动容易出沙
 
该菜谱发布于 2021-01-09 21:26:27
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