鲜到掉眉毛的「🦐蒜蓉粉丝虾」

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虾的烹饪方法有很多,蒸、煮、煎、炸都好吃,其中颜值最高的当属蒜蓉粉丝虾。蒜蓉够细够多,轻轻就能焕发虾的鲜甜,将蒜香味牢牢裹进虾壳和虾肉间的缝隙,嗦一口虾壳再咬上一口鲜嫩Q弹的虾肉,回味无穷,搭配晶莹剔透的龙口粉丝,爽弹可口,油腻顿解。新得欣和六月鲜轻盐昆布酱油,味道可谓锦上添花!

用料  

基围虾 1斤
龙口粉丝 2把
大蒜 2头
2根
1克
蚝油 1勺
欣和六月鲜轻盐昆布酱油 2勺

鲜到掉眉毛的「🦐蒜蓉粉丝虾」的做法  

  1. 食材大合照,茄子😁~

    鲜到掉眉毛的「🦐蒜蓉粉丝虾」的做法 步骤1
  2. 龙口粉丝泡发20分钟

    鲜到掉眉毛的「🦐蒜蓉粉丝虾」的做法 步骤2
  3. 虾洗净,控干

    鲜到掉眉毛的「🦐蒜蓉粉丝虾」的做法 步骤3
  4. 去虾头虾线

    鲜到掉眉毛的「🦐蒜蓉粉丝虾」的做法 步骤4
  5. 开个背

    鲜到掉眉毛的「🦐蒜蓉粉丝虾」的做法 步骤5
  6. 把泡发的粉丝控干捞出,剪成两段,铺在盘底

    鲜到掉眉毛的「🦐蒜蓉粉丝虾」的做法 步骤6
  7. 码上虾

    鲜到掉眉毛的「🦐蒜蓉粉丝虾」的做法 步骤7
  8. 剁蒜蓉,蒜越多越好吃😋,真的!

    鲜到掉眉毛的「🦐蒜蓉粉丝虾」的做法 步骤8
  9. 蒜蓉加入一丢丢盐、一勺蚝油、两到三勺的欣和六月鲜轻盐昆布酱油,调匀

    鲜到掉眉毛的「🦐蒜蓉粉丝虾」的做法 步骤9
  10. 蒜蓉调料均匀铺盖在虾上面

    鲜到掉眉毛的「🦐蒜蓉粉丝虾」的做法 步骤10
  11. 妥了!

    鲜到掉眉毛的「🦐蒜蓉粉丝虾」的做法 步骤11
  12. 放入上汽的蒸锅中蒸6-8分钟

    鲜到掉眉毛的「🦐蒜蓉粉丝虾」的做法 步骤12
  13. 出锅撒上葱花

    鲜到掉眉毛的「🦐蒜蓉粉丝虾」的做法 步骤13
  14. 淋上热油

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  15. 当当!简单好吃,请客人倍儿有面的一道菜~

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  16. 垂涎欲滴🤤

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  17. 啊嗯一口虾!鲜到掉眉毛~

    鲜到掉眉毛的「🦐蒜蓉粉丝虾」的做法 步骤17
  18. 粉丝爽弹,吸收了虾的鲜味和酱香,每次都比虾先吃完

    鲜到掉眉毛的「🦐蒜蓉粉丝虾」的做法 步骤18

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该菜谱发布于 2021-01-10 00:34:16
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