小四卷

1 人做过这道菜
除了鸡蛋4个,其他都是40克,好记好做,感谢发明者哈哈

用料  

4个
细砂糖 40克
玉米油 40克
牛奶 40克
低筋面粉 40克

小四卷的做法  

  1. 蛋白蛋黄分离,做好面糊后再加入蛋黄

    小四卷的做法 步骤1
  2. 打蛋白到湿性

    小四卷的做法 步骤2
  3. 做好的面糊

    小四卷的做法 步骤3
  4. 炉内情况

    小四卷的做法 步骤4
  5. 烤好盖油纸保湿

    小四卷的做法 步骤5
  6. 凉透涂上奶油卷起

    小四卷的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2021-01-10 10:35:59
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