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朗姆酒葡萄干玛芬

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夜之灵00的厨房  夜之灵00

用料  

黄油 150克
糖 75克
鸡蛋 3个
牛奶 125克
低筋面粉 250克
泡打粉 5克
葡萄干 75克
朗姆酒 75克

朗姆酒葡萄干玛芬的做法  

  1. 黄油和糖如配方，放入厨师机内桶

    朗姆酒葡萄干玛芬的做法 步骤1

  2. 朗姆酒葡萄干提前浸泡12小时

    朗姆酒葡萄干玛芬的做法 步骤2

  3. 面粉、泡打粉混合

    朗姆酒葡萄干玛芬的做法 步骤3

  4. 黄油和糖搅拌均匀后加入鸡蛋

    朗姆酒葡萄干玛芬的做法 步骤4

  5. 搅拌到略发白

    朗姆酒葡萄干玛芬的做法 步骤5

  6. 面粉一半过筛加入混合均匀

    朗姆酒葡萄干玛芬的做法 步骤6

  7. 加入牛奶拌匀后，加入剩下的粉类，同样搅拌均匀

    朗姆酒葡萄干玛芬的做法 步骤7

  8. 加入2/3泡好的葡萄干，连同泡葡萄干的朗姆酒

    朗姆酒葡萄干玛芬的做法 步骤8

  9. 搅拌均匀即可装盘

    朗姆酒葡萄干玛芬的做法 步骤9

  10. 把剩下的葡萄干点缀在上面

    朗姆酒葡萄干玛芬的做法 步骤10

  11. 上下180，预热烤箱后开始烘培35分钟。

    朗姆酒葡萄干玛芬的做法 步骤11

小贴士

上下180，35分钟

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该菜谱发布于 2021-01-10 10:46:58
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