土豆去皮切丝,放水里泡泡,怕变色
西红柿切滚刀块,大块小块都行
切两瓣蒜
做好准备工作就开始炒,点火-放油-放蒜,煸炒一下放西红柿煸炒一下炒出少许汤汁,放酱油从水里捞出土豆丝放入锅中,翻炒一下放入盐-味极鲜-醋,翻炒一下,加入适量清水,继续翻炒大概3-5分钟出锅(主要看你土豆切的宽窄)
上传你做的西红柿炒土豆丝(醋溜口味)