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土豆炖牛腩

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看到我的小熊了嘛_xql的厨房  看到我的小熊了嘛_xql
周末没事整点美食，别有情趣。

用料  

牛腩 400克
西红柿 1个
土豆 1个
胡萝卜 1根
姜 4片
香叶 2片
盐 10克
冰糖 10克
生抽 2勺
料酒 2勺
八角 1个
桂皮 1块
老抽 1勺

土豆炖牛腩的做法  

  1. 准备材料，肉切块3立方厘米

    土豆炖牛腩的做法 步骤1

  2. 小火炒香蒜 各种配件，加入酒酿 （没冰糖的可以加酒酿）豆瓣酱等。

    土豆炖牛腩的做法 步骤2

  3. 炒香配料后放入肉块翻炒2分钟

    土豆炖牛腩的做法 步骤3

  4. 然后加水  土豆  胡萝卜 西红柿等，加水，莫过食材，大火20分钟左右，然后转小火1小时左右，即可出锅！

    土豆炖牛腩的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-01-10 15:06:28
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