咸蛋黄烤箱上下150℃烤8分钟，蛋挞皮趁冷冻刚拿出去掉锡纸。豆沙要偏干一点的。
豆沙差不多25克一份，包裹住咸蛋黄。
蛋挞皮放置稍软，边缘捏薄一点，完全包裹住豆沙蛋黄球😀底上薄可以把边缘得拉伸过来。
鸡蛋只要蛋黄，把蛋黄刷在上层表面，撒上芝麻。
上烤箱上下150℃，15-20分钟，最后注意观察别烤糊了。根据烤箱脾气调时间和温度。我的烤箱大约十分钟左右起酥。
无滤镜出炉
口感刚刚好
上传你做的蛋黄酥（蛋挞皮版）
W董小白
