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黄韭馅儿小饼
黄韭馅儿小饼
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大亚
用料
黄韭馅儿
饺子馅儿剩下一点儿
面粉
适量
鸡蛋
2个
油
适量
盐
少许
黄韭馅儿小饼的做法
昨晚包
饺子
的黄韭馅儿剩了一些，今早放俩鸡蛋、适量面粉、水、盐，摊几个小饼吃吃，嘿嘿，又是一顿美味哦！
两面金黄就好啦！
小贴士
黄韭是河北深州的特产，冬天当地人常用来和猪肉丁做馅儿包饺子。很多人都把它和韭黄混淆，其实两者是不一样的。黄韭肉丁小饼个人总结：面粉用量是关键，不能太多或太少，勺子舀起来能微微流动就好。两面金黄就好啦。安家南京，老家寄来的黄韭，包了两顿饺子啦，剩下一点儿馅儿，今天创作了这个“黄韭馅儿小饼”，为自己留一丝家乡的回味…
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该菜谱发布于 2021-01-10 17:37:31
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大亚
