减盐凉拌皮冻

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需要汁水多的凉拌菜,非常适合用减盐酱油,
这样汁足,味也不会太重。

用料  

做好的猪皮冻 300克
六月鲜轻10减盐酱油 3勺
半勺
白糖 半勺(约3克)
红油 1~2勺(看口味)
白胡椒粉 1/4勺
蒜末 3瓣
姜末 3克
以下材料按喜好添加,非必须
藤椒油 1/2勺
小葱段 少许
香芹菜杆 2~3根
红甜椒 1/4个

减盐凉拌皮冻的做法  

  1. 提前做好的皮冻切成约0.5㎜厚的片状

  2. 葱、芹菜切3~4㎝段,红甜椒切成细条

  3. 配料表的材料全部混合,调成料汁,
    加入皮冻拌匀即可

    减盐凉拌皮冻的做法 步骤3
  4. 这个瓶盖瓶口设计也很方便

    减盐凉拌皮冻的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-01-10 19:43:16
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