鸡蛋打散。备用普通鸡蛋3-4个,小些鸡蛋(柴鸡蛋等)5-6个
准备料汁,配方所有混合备用。
切些葱花备用。
热锅放凉油,放入打散的鸡蛋。
搅拌蛋液成块状。
倒入调汁,吸汁……
最后点缀些葱花,翻炒均匀,倒入盘中。
这盘炒鸡蛋味道很鲜美。
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