将包菜手撕成小块，冲洗干净。
五花肉切成薄片。干红椒切成段，大蒜和生姜分别切成小粒。
炒锅烧热入凉油，放五花肉小火干扁入干椒姜蒜小火炒。
直至肉色变成微黄色，出油，放入姜蒜炒出香味。
放用撕好的圆白菜，加入蚝油，盐，生抽。用中火慢慢炒制，炒至包菜变软，放入花椒油即可出锅。
上传你做的手撕包菜
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