小美出版.减脂全麦黑麦坚果欧包

鸡蛋，牛奶，酵母，糖放入主锅。10秒3.5的速度搅拌均匀

主锅加入全麦粉，黑麦粉，盐。10秒。速度3.5搅拌成面泥状态

进入揉面模式设置3分钟

加入黄油。再次进入揉面模式设置时间3分钟。

放入盆中

盖上保鲜膜放入烤箱发酵模式。家里烤箱没有发酵模式，下面放盆热水就行。发至两倍大即可。

分成八个大小的剂子，擀成薄厚3cm-5cm的椭圆形状铺上坚果卷起来捏住。使劲捏住。要不烤的时候会裂开。

刷子刷上牛奶放上燕麦脆。放入烤箱二次发酵两倍大。预热烤箱170度烤30分钟

健康美味无添加的纯全麦欧包就好啦。纯麦的味道咬↑酸甜的蔓越莓好吃极了。别吃多哦，吃多减脂不掉称。