柠檬手撕鸡

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青柠檬具有强碱性,含丰富的维C,柠檬和鸡肉一起可以去除腥味。
 然后再配上12克轻盐牡蛎酱油,味道更加鲜美,食用更加健康!

用料  

鸡腿 3只
柠檬 1个
香菜 1根
小米椒 2个
12克轻盐牡蛎酱油 2勺
花生油 2勺
黄飞红麻辣花生 少许
料酒 少许

柠檬手撕鸡的做法  

  1. 准备好以上食材

    柠檬手撕鸡的做法 步骤1
  2. 鸡腿冷水下锅,加入料酒煮15分钟

    柠檬手撕鸡的做法 步骤2
  3. 十五分钟后捞起放入凉开水中

    柠檬手撕鸡的做法 步骤3
  4. 然后可以先来准备好调料用的材料:小米椒、香菜切碎,柠檬半只切片

    柠檬手撕鸡的做法 步骤4
  5. 小辣椒香菜中加入牡蛎酱油

    柠檬手撕鸡的做法 步骤5
  6. 花生油少许

    柠檬手撕鸡的做法 步骤6
  7. 我喜欢吃酸点的,就挤了半只柠檬汁

    柠檬手撕鸡的做法 步骤7
  8. 酱汁调好后,就开始手撕鸡腿

    柠檬手撕鸡的做法 步骤8
  9. 加入酱汁后搅拌

    柠檬手撕鸡的做法 步骤9
  10. 最后在把柠檬片和花生放进去在拌一下就可以啦

    柠檬手撕鸡的做法 步骤10
  11. 柠檬手撕鸡完成!

    柠檬手撕鸡的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2021-01-11 10:42:27
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柠檬手撕鸡的答疑

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