轻食虾抱蛋

 悄咪咪说一句，一开始收到这瓶六 月 鲜的轻 盐 牡 蛎 酱 油，我还以为是谁寄错了😣查找各大平台购买记录都没有查到，直到…官方发私信提醒我参加了这个活动🌝既然如此！那就来个简单易上手，好吃不长胖的轻食虾抱蛋叭！

①搅蛋！
⭕️注意，搅拌过程尽量温柔一些，不要搅出大气泡

②冲蛋！
用蛋液1.5倍的开水边搅边冲，一定要同时进行，不能有蛋花

③打沫！
把表面上的浮沫轻轻撇去～

④盖膜！
盖上保鲜膜，戳孔！

⑤上锅！
我个人是冷水就上锅，水开15分钟左右（具体还是看量看状态哦）

⑥揭膜！
凝固后，打开保鲜膜，放虾仁再盖上保鲜膜再蒸5分钟

⑦起锅！
浇上些许清淡鲜香的六 月 鲜 轻 盐 牡 蛎 酱  油 ，撒上一些葱花点缀，嫩滑可口的虾抱蛋就好啦！很适合又馋又懒还在减肥的小伙伴们～

嫩滑无气泡，爽口得有道～