新鲜南瓜含籽 | 适量 |
糙米粉 | 1/2杯 |
有机无麸质燕麦粉 | 1.75杯 |
泡打粉 | 2茶匙 |
有机枫糖浆 | 3/4杯 |
生南瓜籽 | 少许 |
1. 新鲜南瓜含籽切薄片或小块蒸熟,破壁机打成南瓜泥,带籽的打出来自带天然香味,本方子中取1杯南瓜泥即可。
2. 糙米,燕麦搅打成粉状加入泡打粉和其他所有材料混合均匀即可
3. 准备工作: 烤箱180度提前预热,模具内壁刷油
4. 混合好的材料倒入模具稍作装饰后送入烤箱,50-60分钟直至顶层焦黄,牙签插入拔出不粘面糊即可。
5. 冷却轻轻脱模并移至烤架上等待完全冷却。切片后即可享用,吃不完可放入速冻袋保存。