姜薯蛋花汤（小美版）
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人做过这道菜
susu燕子
冷冷的冬夜，来碗微微甜的姜薯蛋花汤是多么美好的事情。用小美做出来的蛋花就是别样的感受……
用料
| 姜薯（刨片） | 180克 |
| 热开水 | 500克 |
| 太古片糖（冰糖，砂糖都行） | 40克（微甜） |
| 鸡蛋（打散） | 1个 |
姜薯蛋花汤（小美版）的做法
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备齐食材，姜薯洗净刨片，鸡蛋打散，适量糖，500克水放入主锅，设置烧水模式（也可以直接往主锅放入500克滚水）。
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水煮开后，往主锅放入姜薯片和片糖，设置10分钟/100度/反转小勺继续煮开。
屏幕显示已到100度时，从量杯孔缓缓倒入打散的蛋液。
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时间到就能享用啦，看到吗，小美煮的蛋花无论口感还是颜值都是好美腻的哦。
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冷冷的冬夜，好爱这一口姜薯蛋花汤。
