1⃣️奶油奶酪隔水融化,加入砂糖拌匀;2⃣️将鸡蛋一个一个的加入奶酪中,每次加入都要拌匀;3⃣️倒入淡奶油拌匀;4⃣️低粉过筛加入混合液中;5⃣️所有混合液过筛两次,口感会更细腻;
6⃣️烤箱220度预热5分钟;7⃣️将烘焙纸铺在6寸模具中,剪去边缘部分,避免烘焙纸过长在烤制过程中发生火患;8⃣️倒入调好的混合液,烤箱220度,烤20分钟左右即可;9⃣️烤好的蛋糕室温下放凉,在冰箱冷藏室放置1小时以上就可以开动了(🌺回油后的芝士蛋糕颜值更高,口感更丰富)
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