八宝糯米饭

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腊八将至,来碗香糯可口的八宝糯米饭!

用料  

糯米 适量
干鱿鱼 1个
瑶柱 少许
虾米 少许
香菇 5个
腊肠 1条
腊肉 适量
玉米粒 少许
花生 少许
臻品蚝油 2勺
六月鲜特级原汁酱油 2勺
白糖 1勺

八宝糯米饭的做法  

  1. 准备好以上食材

    八宝糯米饭的做法 步骤1
  2. 香菇、花生、干鱿鱼、瑶柱、虾米提前用水浸泡半小时

    八宝糯米饭的做法 步骤2
  3. 腊肠腊肉用开水浸泡十分钟

    八宝糯米饭的做法 步骤3
  4. 糯米正常煮饭模式进行煮饭,水的比例要比普通的米少三分一

    八宝糯米饭的做法 步骤4
  5. 香菇腊肠腊肉鱿鱼浸泡后进行切丁

    八宝糯米饭的做法 步骤5
  6. 热锅倒入腊肠腊肉进行爆香

    八宝糯米饭的做法 步骤6
  7. 炒出油分后再倒入鱿鱼瑶柱虾米花生继续炒香

    八宝糯米饭的做法 步骤7
  8. 然后加入臻品蚝油及六月鲜特级原汁酱油、白糖继续炒

    八宝糯米饭的做法 步骤8
  9. 再加入玉米翻炒一会

    八宝糯米饭的做法 步骤9
  10. 然后加入煮好的糯米饭翻炒均匀

    八宝糯米饭的做法 步骤10
  11. 最后再加入香菜葱翻炒均匀就可以啦!不喜欢就不要加了

    八宝糯米饭的做法 步骤11
  12. 美味可口的八宝糯米饭就完成啦!!

    八宝糯米饭的做法 步骤12

小贴士

煮糯米饭的时候切勿加太多水啦
 
该菜谱发布于 2021-01-12 14:23:02
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八宝糯米饭的答疑

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